Cómo hacer tortilla de Manzanas, tomate y queso
Queremos que pruebes esta original receta de tortilla. Una tortilla que seguramente no hayas probado nunca ¡Los ingredientes te sorprenderán! Te traemos una receta de tortilla de manzanas, tomate y queso de cabra. Es una receta sencilla y saludable perfecta para impresionar a aquellos que la prueben.
Ingredientes para la tortilla:
Los ingredientes necesarios para la realización de la tortilla de manzana son:
- 6 huevos batidos
- 1 cucharadita de tabasco
- 2 cucharaditas de sal kosher
- 20 vueltas de pimienta fresca molida
- ¼ taza de leche entera
- 1 manzana Envy, cortada en cubitos pequeños
- ½ taza de tomates secos, picados
- 100 gramos aprox. de queso de cabra, desmenuzado
- 2 cucharadas de cebollino en rodajas finas
Descubre cómo hacer una tortilla de manzana:
Realizaremos la tortilla de manzana al horno por lo que el primer paso será precalentar el horno a 350 grados.
En un bol grande, mezcla los huevos, el tabasco, la sal, la pimienta y la leche hasta que estén bien combinados. Después, agrega las manzanas, los tomates secos, el queso de cabra y el cebollino.
Vierte la mezcla en una sartén grande o en una sartén de 9×9.
Hornea la mezcla durante unos 25-30 minutos o hasta que los huevos estén listos y no se muevan. (algunos hornos pueden variar ampliamente los tiempos de cocción).
Ya estaría lista tu tortilla de manzanas super original y deliciosa.
¡Deja enfriarla un poco y luego a disfrutar!
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