Ensalada de primavera con manzanas Envy y apio
¿Te gustan las ensaladas con frutas? No te pierdas probar la ensalada casera hecha con apio, nueces y manzanas Envy que le dan un toque de frescura único a este plato. Lo mejor de todo es que esta receta es fácilmente modificable y se le puede añadir o quitar productos manteniendo la esencia de gustos que caracteriza esta sabrosa ensalada.
La ensalada de apio y manzana es una receta fácil y sana que pone en evidencia que no es necesario tener mucho conocimiento culinario para poder desarrollar una comida muy sabrosa. Se trata de un plato muy saludable, repleto de ingredientes naturales y frescos y, gracias al protagonismo de nuestras manzanas Envy le da un ligero sabor dulce irresistible.
En esta receta podrás averiguar cómo realizar esta exquisita ensalada de manzana paso a paso, también podrás descubrir algunos consejos y trucos, e informarte sobre el valor nutricional de esta ensalada de nueces y manzana Envy.
Ingredientes para hacer una ensalada de nueces y manzana:
Receta rápida de ensalada de nueces, manzana Envy y apio, con las cantidades necesarias para 4 personas.
- Manzanas Envy – 2 unidades
- Apio – ramas al gusto
- Nueces – 1/2 taza
- Lechuga Iceberg – 1-2 cogollos
- Beicon – 100g
- Crema agria – 1/2 taza
- Zumo de limón – 1 cucharadas sopera
- Pimienta negra
Preparación para esta saludable receta de ensalada con manzana, paso a paso:
Para realizar la preparación de esta receta rápida de ensalada con apio, nueces y manzanas Envy, se dedicarán aproximadamente un total de 20 minutos durante los que se procederá a realizar los siguientes pasos:
1. Primero se debe lavar y cortar las manzanas Envy y el apio y deposítalos todo en un bol para aportar frescor a la ensalada.
2. Seguidamente se deben picar las nueces y añádelas al bol junto a las manzanas Envy y al apio, así aportamos una textura crujiente al plato.
3. Paralelamente, en otro bol, remueve la crema agria con el zumo de limón y la pimienta negra para preparar el aliño, que será un aliciente de sabor para la ensalada.
4. A continuación, se mezclan las manzanas Envy y el apio con las nueces y el aliño.
5. Para terminar, se corta el beicon en trocitos pequeños y se añaden por encima la ensalada.
Trucos y consejos para hacer tu ensalada con apio, nueces y manzana, más sabrosa:
– Te compartimos un par de trucos para esta ensalada rica y sana, con el objetivo de pulir pequeños detalles para los consumidores con el paladar más exigente.
– Recomendamos bañar el apio en agua y hielo, en caso de que su sabor resulte muy fuerte o queramos mejorar su textura dándole un toque más crujiente y refrescante.
Prueba a dorar el beicon en la sartén o horno, para mejorar su textura e intensidad en el sabor.
Información nutricional de esta ensalada de primavera con manzana:
Generalmente, las ensaladas con manzanas Envy resultan unos platos muy nutritivos y fáciles de preparar. En esta receta, gracias a la combinación de ingredientes que se emplean, nos encontramos además ante una ensalada refrescante y rápida de hacer, ideal para servir en los días calurosos de primavera y verano.
El apio es un producto muy beneficioso para la salud ya que contiene muy pocas calorías y es muy rico en diferentes vitaminas, minerales y sustancias con acción antioxidante. La lechuga Iceberg es rica en fibra, vitaminas y minerales. Por su parte, las nueces en la ensalada nos ayudan a reducir su nivel de colesterol en sangre gracias a su alto contenido en grasas insaturadas. En cuanto al producto estrella, la manzana Envy, aporta un alto contenido en antioxidantes, fibras dietarías y vitaminas, y con un bajo nivel de calorías
