Aprende a hacer una sana ensalada con arándanos
¿Te gustan las ensaladas de lechuga, pero no sabes que ingredientes añadir? Te traemos una receta de ensalada de lechuga con arándanos y manzana que aportará a tu ensalada un sabor diferente y original. Nuestras manzanas Envy le dan un toque de frescura único a este plato. Lo mejor de todo es que esta receta de ensalada es muy sencilla y puedes añadirle ingredientes los que más te gusten. Al añadir manzanas a la ensalada de arándanos y queso de cabra queda una combinación sabrosa que tienes que probar.
Se trata de un plato muy saludable, repleto de ingredientes naturales y frescos perfecto para una cena ligera o como condimento a tus comidas.
Ingredientes para hacer una ensalada de lechuga, arándanos y queso de cabra
Receta rápida de ensalada de arándanos, manzana Envy, lechuga y queso de cabra, los ingredientes que necesitas son:
- Coles de Bruselas
- 2 manzanas Envy cortadas en cubitos pequeños
- Arándanos secos
- Lechuga
- Queso de cabra desmenuzado
- Perejil picado
Para la vinagreta de la ensalada necesitarás los siguientes ingredientes:
- Aceite de oliva
- Zumo de limón
- 1 cucharada de miel
- Sal kosher
Preparación para esta saludable receta de ensalada con manzana, paso a paso:
Para realizar la preparación de esta receta rápida de ensalada de lechuga con arándanos, queso de cabra y manzanas Envy, necesitarás realizar los siguientes pasos.
1. Antes de empezar con la ensalada, prepararemos la vinagreta.
2. Deposita todos los ingredientes de la vinagreta en una pequeña cacerola a fuego lento y remueve la mezcla continuamente mientas se cocina. Retírala del fuego y déjala reposar durante unos minutos.
3. Es el momento de preparar la original ensalada de lechuga. Limpia bien las hojas de la lechuga y viértelas en un bol. Después, corta en rodajas las coles de Bruselas y las manzanas Envy en taquitos pequeños y mézclalo todo en el bol.
4. Una vez tengamos todos los ingredientes juntos en un mismo recipiente, aliñamos la ensalada con la vinagreta que hemos preparado. También puedes añadir un poco de queso de cabra desmenuzado.
5. Ya esta casi hecha la sabrosa ensalada de arándanos y lechuga, añade perejil picado y unos cuantos arándanos secos. Por último, volvemos a mezclar la ensalada para que todos los ingredientes cojan un increíble sabor.
Trucos y consejos para hacer tú ensalada, más sabrosa:
Te compartimos un par de trucos para esta ensalada rica y sana:
– Si te gustan los frutos secos puedes añadir los que más te gusten a esta ensalada, a nosotros nos encanta añadir nueces o anacardos.
– Si te gusta lo dulce añade una cucharita más de miel a la ensalada para que quede más jugosa.
– Si te ha gustado esta receta prueba nuestra receta de manzanas Envy y apio.
Y con esto… ¡Ya tendríamos nuestra ensalada de Manzanas Envy lista!
